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CARDHU 12yo 43% importato da Wax & Vitale
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Ed eccoci al secondo appuntamento con la rubrica "La bottiglia del venerdì". Anche oggi vi presentiamo una bottiglia speciale, unica nel suo genere e con una storia davvero speciale. Eccola: CARDHU is 100% Pot Still Scotch Whisky. Così è scritto nell’etichetta della bottiglia che oggi andremo a raccontare. La distilleria fondata nel 1824, in piena espansione del mercato per effetto dell’Excise Act, a partire dalla sua acquisizione da parte della John Walker & Son avvenuta nel 1893, produce un whisky che diventerà essenziale ingrediente del proprio blending. La bottiglia in questione è un 12 anni, importato per il mercato italiano all’incirca nel 1982 dalla Max & Vitale di Genova, imbottigliato a 43% e con un tappo a

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    Tra le nuove rubriche che vogliamo proporre ce n'è anche una dedicata ai libri. Sul whisky e sul mondo del bere in generale. Qualcuno sulla tecnica, qualcuno divulgativo, qualcuno di pura narrativa. Inauguriamo la nuova sezione Whisky da

  • LOCHINDAAL HIGH SPIRITS
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    Loch Indaal: il nome ci può ingannare, ma non si tratta di un lago,  in effetti trattasi di un golfo situato proprio al centro dell’isola di Islay. Molti anni fa, quando Jim McEwan si trasferì alla distilleria di Bruichladdich, simpaticamente

  • Samaroli: una lettera, un ricordo, un saluto.
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    Caro Silvano, ma te ne vai così? Ci eravamo scritti per mail non più di trentasei ore prima della tua scomparsa, te lo ricordi? Eri a Singapore e rispondesti alla mia mail dicendomi che eri felice della disponibilità della casa editrice

  • Whisky “fai da te”?
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    Girare per il web alla ricerca di notizie interessanti apre sempre nuovi orizzonti. E così, oggi, attirato da una pubblicità particolare, che con il whisky non c'entra nulla, arrivo su questo sito simpatico, pieno di cose carine per la casa. E

  • Torbato vs Torboso
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    Mancano pochi giorni al grande evento Spirit of Scotland dedicato agli whisky torbati. Oppure si dice torbosi? Un dilemma tutto italiano che ci portiamo avanti da molto tempo. E così, qualche anno fa, sfruttando qualche conoscenza (lascito dei miei

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