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In Georgia il vino più antico del mondo
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Chi è esperto di whisky o ha avuto modo di seguire i nostri corsi professionali sa che la storia del nostro amato distillato si perde nella notte dei tempi e che per risalire alle radici di un lungo percorso di "formazione" dobbiamo andare a disturbare quanto meno gli Antichi Egizi. In questi giorni invece in rete rimbalza la notizia di una scoperta sensazionale, relativa non al whisky, ma al vino. Be', sembra proprio che in Georgia si coltivassero viti con lo scopo di produrre vino in tempi davvero non sospetti. Gli archeologi hanno infatti ritrovato e analizzato col radiocarbonio i resti di alcune anfore risalenti addirittura al 6000 (sì, SEIMILA) avanti Cristo. E questi resti ci parlano di acido tartarico, acido malico, acido

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  • Whisky: cani portabandiera!
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    Chi segue il mondo del whisky e si intrattiene, un po' come facciamo noi, in giro per la rete a cercare nuove informazioni da condividere, ha da tempo imparato due cose fondamentali sul mondo del nostro amato distillato: il mondo è pieno di ladri

  • Se anche il vino diventa blu
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    Avete mai sentito parlare di GIK? Be', in Italia amiamo la tradizione e forse prima che se ne possa parlare senza scatenare una guerra ce ne vorrà un po'. Gik è un nuovo vino, innovativo, nato dall'intraprendenza di   giovani industriali di

  • A TUTTA TORBA! Pronti per la seconda edizione!
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    Eh, sì, lo scorso anno abbiamo deciso che un solo grande evento romano non bastava ai nostri palati, così, oltre al consueto "Spirit of Scotland - Rome Whisky Festival" di marzo, abbiamo deciso di regalarci un "A tutta torba" in quel di dicembre,

  • 50 sfumature di whisky
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    No, non è l'ennesimo gioco di parole che prende spunto dalla famosissima serie scritta da E.L. James e che impazza da qualche anno anche sul grande schermo. Cioè, è un gioco di parole, ma non nel senso che riprendiamo il titolo e parliamo di

  • Non solo whisky: Lo spirito del Gin
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    Bazzico nel mondo del whisky da qualche anno. Le passioni si coltivano un poco alla volta, ma per trasformare una curiosità in qualcosa di maggiormente complesso a volte c'è bisogno, oltre alla determinazione, anche di un po' di fortuna. E la

  • Benzina o Diesel? Un pieno di whisky, grazie!
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    Eh, sì, ci sono delle notizie allo stesso tempo curiose e interessanti. Una di queste notizie arriva direttamente dalla Scozia, da Edimburgo. Sembra infatti che la società Celtic Renewables abbia trovato il sistema di utilizzare al meglio gli

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